Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !

Nous recherchons pour une société de grande distribution, un Chef de rayon boucherie (H/F) en CDI.

Vous prenez en charge l'animation et la gestion de vos rayons.

Vos missions principales seront les suivantes :
- Encadrer une équipe à taille humaine
- Assurer la gestion du personnel (congés - plannings - absences - formation - intégration)
- Contrôler l'étiquetage des produits, le rangement et la propreté des rayons
- Réaliser une veille concurrentielle régulière
- Veiller à la qualité de l'accueil et du conseil client
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité (suivi des DLC - respect de la chaîne du froid - températures en chambre froide - etc.)
- Gérer les commandes
- Suivre les stocks
- Intégrer de nouveaux produits
- Mettre en place des opérations commerciales (promotions, animations...)
- Gérer et ajuster les prix de vente
- Suivre et analyser les résultats
- Assurer les négociations avec les fournisseurs
- Résoudre les éventuels litiges
- Superviser la réception des marchandises
- Organiser la réserve pour faciliter les flux
- Participer à la préparation des produits (désossage - parage - découpage - etc.) et à leur mise en rayon

Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire sera à définir selon votre profil.

Ce poste vous correspond ? Postulez dès à présent !

Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.